大型酒店保潔服務(wù)詳細流程
文章出處：本站 人氣：851發(fā)表時間：2019-08-07 03:24:47
大型酒店保潔服務(wù)詳細流程
一、人員配置
根據(jù)樓宇大廈的規(guī)模面積，確定人員配置數(shù)量，通常分早、中、晚三個班次；
安排有經(jīng)驗、有責(zé)任心的主管或者領(lǐng)班、保潔人員進場工作；
配置有經(jīng)驗的技術(shù)工人，如做大理石鏡面、洗地毯等。
二、崗位職責(zé)：
負責(zé)酒店、辦公樓宇、工廠等公共區(qū)域的地面、家具、墻壁、門窗玻璃和裝飾物的擦拭等工作。
負責(zé)酒店、辦公樓宇、工廠等公共區(qū)域的地毯及房間地毯的刷洗工作。
完成上級交給的其他工作。
負責(zé)本崗位的設(shè)備設(shè)施的清潔和保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
通過對公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作，為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境。
大型酒店保潔工作程序及標(biāo)準(zhǔn)：
一、大堂清潔
準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上
推塵/拖塵
將塵推平放在地面上，直線方向推塵，塵推不可離地，將地面的灰塵推往較隱蔽的地方；
依次來回循環(huán)進行，行走時注意地面沙粒；
每推塵一次后，用吸塵器吸干凈推上的灰塵。
擦拭
使用干凈地拖將地面擦干凈，瓷磚地面不留水跡；
將地拖清洗干凈，擺放于規(guī)定的位置。
做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。拖布必須干凈，勤涮洗，避免清洗過程中的二次污染。
二、清潔玻璃
大堂玻璃清潔時使用干抹布察拭；
勤巡視，及時擦掙客人留在玻璃上的手??；
按計劃衛(wèi)生定期刮玻璃。
三、清潔衛(wèi)生間
接要求清潔衛(wèi)生間
勤巡視，做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物，面臺無水跡，干凈，紙量充足。濕拖地面時，要及時擺放“小心地滑”警示牌。
大型酒店保潔工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項：
1、鏡面
將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹；
用玻璃刮刮去玻璃上的水跡；
用干毛巾抹去多余的水跡；
對無鏡燈、鏡架進行抹塵，不得留有水跡。
2、面臺
將清潔劑噴在面盆及云臺上，用面盆刷刷洗上面的污跡；
用清水將清潔劑沖洗干凈；
用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干；
將云臺上的物品（花瓶、皂碟）清潔后復(fù)位；
清潔墻壁四周，擦去臟跡；
清潔門框，抹去污塵。
3、便池/小便器
先對廁門、廁板抹塵；
清潔便池四周、及放水踏把；
將清潔劑倒入便池、小便器內(nèi)，用馬桶刷刷洗邊沿的污跡，尤其注意清除出排水孔處的水銹；
入水將清潔劑沖洗干凈，查看是否有漏水；
用抹布抹干小便器四周；
抹凈周圍瓷磚、墻面，不留殘渣、水跡；
清潔垃圾桶，內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā)；
用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。
不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器，以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹；
每做完一個廁位，都需從上到下，從左到右做最后檢查，及時整改。
4、地面
用清潔劑清潔地面的污跡；
作掃帚掃干凈地面上的雜物；
用半濕拖把掃干凈地面上的雜物；
用半濕拖把擦地面；
最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布，不允許用拖把，以免尿跡擴大，影響室內(nèi)氣味。
四、電梯清潔及維護
準(zhǔn)備工具
準(zhǔn)備抹布若干，不銹鋼保養(yǎng)液一瓶，玻璃清潔劑。
將工作進行中告示牌放在電梯門前。
清潔
將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門及內(nèi)壁上；
用干凈的抹布均勻擦拭，直至光亮；
觀光電梯內(nèi)壁為鏡面（金屬）可用玻璃清潔劑清潔一遍，再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。
收尾
用吸塵器吸塵，注意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒；
工作完畢后，收好工具。
五、主樓梯的清潔及維護
清潔前準(zhǔn)備將瓷磚臺階上的雜物掃干凈
清潔
使用規(guī)定的堿性地面清潔劑，按規(guī)定比例稀釋；
使用板刷刷洗臺階地面。不要使用酸性清潔劑，以免瓷磚地面受到損壞，（根據(jù)清潔程度刷洗樓梯臺階）。
擦拭
使用干凈地拖將地面擦干凈，瓷磚地面不留水跡以免有人滑倒；
將地拖清洗干凈，擺放于規(guī)定的位置。
六、附樓梯的清潔及維護
清潔前準(zhǔn)備將臺階上的雜物掃干凈
清潔
使用刷地機刷洗地面，（根據(jù)清潔程度刷洗樓梯臺階或定期刷洗）。
擦拭
使用干凈地拖將地面擦干凈，地面不留水跡以免有人滑倒。
每天隨時檢查附樓梯衛(wèi)生并隨時清潔。
七、地毯清洗保養(yǎng)工作程序標(biāo)準(zhǔn)：
1、物品準(zhǔn)備
刷地機/二合一地毯機，毯刷、手刷，工作告示牌；
清潔劑：干泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。
2、清潔干泡清洗；
對所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進行吸塵；
將干泡地毯水按比例稀釋后，注入刷地機水箱內(nèi)；
地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬，先用強力除漬劑預(yù)噴；
對地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡，用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后，用手刷進行局部刷洗；
用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進行預(yù)噴，稍后輕輕敲碎；
地毯機套好盤刷，開啟刷地機打開放水伐，將泡沫均勻擦洗在地毯上，由左至右，行距之間互疊十厘米進行磨洗。
3、低泡清洗
將低泡地毯水按比例加去油劑，稀釋完畢后，注入清水箱內(nèi)，污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑；
連接好電源，啟動開關(guān)，從前至后反復(fù)進行抽洗；
當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時，倒掉污水，反復(fù)進行，直至地毯抽洗干凈。
4、收尾
用吹風(fēng)機吹干地毯，并放上工作指示牌；
回收機器：檢查電源線是否完好，用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷，擦干后入庫；
作好清潔記錄。
八、周計劃、每日工作程序及標(biāo)準(zhǔn)
九、機械的維護及保養(yǎng)
機械使用完畢后，需將內(nèi)部的垃圾及污物除掉。
用干抹布將機械設(shè)備各部件擦拭干凈。
檢查設(shè)備運行是否正常，確保安全，發(fā)現(xiàn)問題及時保修。
